02.12.2020
В рамках реализации федеральной программы профессионального обучения и дополнительного профессионального образования лиц, пострадавших от распространения коронавируса
Накануне обучающиеся на площадке ГПОУ ТО «Техникум технологий пищевых производств» по федеральной программе профессионального обучения и дополнительного профессионального образования лиц, пострадавших от распространения коронавируса (компетенция «Кондитерское дело»), осваивали на практическом занятии новую тему.
Им предстояло изучить изготовление заварного полуфабриката (эклер, Шу), приготовление ганаша, варианты сборки, декорирование и презентацию готовых изделий.
Возврат к списку
Государственное профессиональное образовательное учреждение Тульской области "Техникум технологий пищевых производств"
г.Тула, ул. Металлургов, д.70, корп.2
Телефон: 45-37-20; 45-19- 04
E-mail:
Register
You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.