08.12.2020
"Человек за барной стойкой"
«Человек за барной стойкой» – так звучит слово бармен в переводе с английского языка. Бармен – это тонкое искусство. Тут важно все – опыт, интуиция, мастерство, манеры и умение быть тонким психологом.
На площадке ГПОУ ТО "Техникум технологий пищевых производств" слушатели по профессии "11176 БАРМЕН" с учетом стандартов Ворлдскиллс (для лиц, пострадавших от последствий распространения новой коронавирусной инфекции) по компетенции "РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС» 6 и 7 декабря 2020 года на теоретических занятиях узнали о методах приготовления смешанных напитков и коктейлей, способах их оформления, познакомились с ассортиментом безалкогольных коктейлей и напитков. На практическом занятии отработали технику откупоривания бутылок и розлив напитков.
Возврат к списку
Государственное профессиональное образовательное учреждение Тульской области "Техникум технологий пищевых производств"
г.Тула, ул. Металлургов, д.70, корп.2
Телефон: 45-37-20; 45-19- 04
E-mail:
Register
You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.